Ich habe mich nach einem längeren USA-Aufenthalt mit unzähligen Burger & Fastfood Testessen als Küchenpraktikant in verschiedenen Burger-Restaurants und Food Truck´s entschlossen, meine gewonnenen Kenntnisse u. Erfahrungen zu dieser Zeit, in Europa mit dem Food Truck selbstständig zu machen. Ich importierte dazu nicht nur die Idee, sondern auch den typischen amerikanischen Style und nahm einen US-Airstream  - Wohnwagen mit nach Hause.

 

Nach einer Umbauphase zum Food Truck starteten wir am Surf-opening am Neusiedler See, wo die Weltspitze der Profi Surfer die jährliche Saison eröffnet. Der Start war genial und das Feedback der Kunden aus aller Welt gab mir recht –

ich habe es richtig gemacht!

 

Die Burger waren bei jedem Kunden ein geniales Genusserlebnis und der Erfolgslauf begann.

 

Nachdem sich die Qualität auch bei den verschiedenen Veranstaltern herumgesprochen hatte, wurden unser Team zu weiteren Großveranstaltungen – Erzberg Rodeo, das härtestes Motorradevent der Welt, Nova-Rock, Österreich Tour mit Fa. Sennheiser, Catering bei Bauer Spirits (Jägermeister), Game City in Wien (internationale Computer u. PC Spielmesse) – eingeladen. Und wieder waren hier Leute aus dem ganzen Kontinent von unseren Speisen begeistert – ein australischer Sender widmete einen TV Beitrag über unsere Businessgeschichte.

 

Die Food Truck Flotte wurde auf drei Airstream-Anhänger und auch zwei original US-School Busse erweitert.

Unser Auftritt war bei jeder Veranstaltung, ob Großevent bzw. Catering immer durch unsere harte und bodenständige Arbeit für die Kunden und uns ein erfolgreiches Highlight.

 

Unsere Speisen mit den einzigartigen Food Trucks wurde Publikumsmagnet für die jeweiligen Veranstalter.

 

Bei uns wird immer alles frisch mit den besten Zutaten aus der Region zubereitet. Die Lieferanten unterliegen einer strengen Kontrolle. Es kommt nichts aus der Dose und wird nicht mit der Infrarot-Lampe warmgehalten.

 

Auch bei der Variante „to go” wird auf Nachhaltigkeit der Umwelt zu Liebe geachtet. Die Verpackung ist biologisch abbaubar und kompostierbar.

 

Uns können Sie zu div. Veranstaltungen bzw. auch kleineren Privatfeiern buchen (0670/202 6030), wir machen Ihnen ein unverbindliches Angebot, wobei Sie das Speisenangebot mit uns absprechen können.

 

 

Ihr                                                         Team

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